12月6日，在經(jīng)開區(qū)（頭屯河區(qū)）西湖街道馬家莊子村第三屆冬宰節(jié)活動現(xiàn)場，當(dāng)?shù)啬撩裾诮o游客拋撒糖果送上祝福。（全媒體記者陳巖攝）
新疆網(wǎng)訊（全媒體記者唐紅梅）12月6日，在距烏魯木齊市區(qū)近30公里的馬家莊子村，薄霧籠罩。
當(dāng)天，村子里舉辦了經(jīng)開區(qū)（頭屯河區(qū)）西湖街道第三屆冬宰節(jié)。
零下十幾攝氏度的天氣，離開車?yán)锏呐瘹?，走進(jìn)村里，猶如進(jìn)入天然的大冰箱，熏馬肉、熏馬腸、現(xiàn)宰大公雞、牦牛肉、羊羔肉、酸奶、奶疙瘩應(yīng)有盡有。
“朋友，來嘗嘗沙棗樹枝熏的馬腸子，不香不要錢”“這是自家新鮮牛奶做的奶皮子，厚厚的一層”“騎馬嗎？現(xiàn)場拍照再幫你做成相冊”……
在馬家莊子村的美食街，農(nóng)副產(chǎn)品展位琳瑯滿目，村民們用熱情驅(qū)散寒氣，遠(yuǎn)處播放著今年流行的《蘋果香》，一切看起來原汁、原味，又原生態(tài)。
每年11月至12月是牧民“冬宰”的季節(jié)，這項(xiàng)民俗文化活動成了各族群眾交往交流交融的重要紐帶，更有著祝愿和期盼五谷豐登、人畜興旺、安居樂業(yè)的美好寓意。
30歲的阿陳·包拉提是馬家莊子村的村民，當(dāng)天帶來了150公斤新熏制的馬腸子。
“一公斤80元，買得多包郵寄到家。”阿陳·包拉提熟練地招呼顧客，通過每年冬宰節(jié)和平時(shí)村里的文旅活動，他積累了一批老顧客。
他直言，自家馬腸子不愁賣，以前都是私人訂貨，坐等顧客上門，現(xiàn)在村子周邊游客多了，附近一些農(nóng)家樂和民宿也訂貨，自己的“新職業(yè)”是多了一個(gè)送貨員身份。
今年，馬家莊子村最大的發(fā)展就是馬文化產(chǎn)業(yè)園正式投用。每一次產(chǎn)業(yè)園舉辦賽馬活動時(shí)，村里也會為本村及周邊村村民們預(yù)留農(nóng)副產(chǎn)品銷售區(qū)域。
19歲的馬旭斌是馬文化產(chǎn)業(yè)園的馴馬師，前幾場賽馬比賽，他都作為賽手參與其中。當(dāng)天，他騎馬直播，“新職業(yè)”是主播和馬文化宣傳員。
“我們的馬文化產(chǎn)業(yè)園可以學(xué)騎馬，后期還可以來參加研學(xué)游。”馬旭斌對著直播鏡頭介紹。
馬文化產(chǎn)業(yè)園目前投用的是項(xiàng)目一期，主要承擔(dān)賽馬、刁羊等活動，賽馬場核心區(qū)域設(shè)有馬匹表演區(qū)和騎乘區(qū)。二期和三期計(jì)劃建成馬術(shù)培訓(xùn)、馬術(shù)俱樂部、研學(xué)基地等。
此時(shí)，舞臺那邊響起了音樂，村民努爾拉西·鐵了漢身著節(jié)日盛裝走上臺，作為村里的基層宣講員，她的“新職業(yè)”是主播和主持人。
“我希望利用自己的特長，宣傳好鄉(xiāng)村振興的‘奮進(jìn)曲’。”努爾拉西·鐵了漢說。
冬宰節(jié)上忙碌的還有來自周邊村子的村民。
作為馬鞍的非遺傳承人，東南溝村村民哈孜塔依·哈木扎的展位前圍滿了游客，他制作的迷你版馬鞍、馬鞭、氈房等鑰匙扣工藝品令人愛不釋手。
“我做文創(chuàng)產(chǎn)品既是為了增加收入，也是想讓更多人了解馬文化。”哈孜塔依·哈木扎說。
經(jīng)開區(qū)（頭屯河區(qū)）將以馬文化產(chǎn)業(yè)園為載體，把周邊的榆樹溝、亞心和薩爾達(dá)坂村萬畝葵花地結(jié)合起來，推出半日游線路，為周邊幾個(gè)村子農(nóng)旅融合“引流”。
為此，大泉村的村民熱合瑪西·阿不來漢看到了商機(jī)，成為一名攝影師，她專門學(xué)習(xí)了拍照和修圖技術(shù)，還與一些平臺合作，為客戶制作照片畫冊。
眼下，西湖街道東南溝村、大泉村、阿合喬克村的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品初加工基地、哈薩克民宿風(fēng)情等鄉(xiāng)村項(xiàng)目也在推進(jìn)當(dāng)中，這些項(xiàng)目也將讓更多村民擁有“新職業(yè)”。
經(jīng)開區(qū)（頭屯河區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記王鳳萍在各個(gè)展位和村民聊著新一年的計(jì)劃：深挖馬家莊子村馬文化，打造特色產(chǎn)業(yè)園；牽手農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，發(fā)展特色農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)；全方位推進(jìn)各個(gè)項(xiàng)目升級，讓和美鄉(xiāng)村建設(shè)再上臺階……
